dagboek > overzicht
Dagboek júly 2014Bekiek hele maand 
 
5 júly om 18:25
 
Joop Braakhekke: ' Lekker Sneek wurdt Kulinęr Sneek!'





De tiende edisy fan Lekker Sneek begon fanmiddach onder leiding fan Pluvius, mar eindegde met un overfloedege regen fan sonnestralen. Tegare met tňpkok Joop Braakhekke en ' Lekkerbekje ' Tjalien mocht ik foar de fijfde kear dit preuvenement sjureare.





Absolút gyn kleinechheid! In de loop fan de jaren is ut evenenement echt útgroeid tňt un waar festijn foar se smaakpapillen. Of su Joop Braakhekke ut sei: ' Voor mij mogen jullie Lekker Sneek vanaf nu Culinair Sneek noemen!' En inderdaad ut was overhearlek allemaal.

Niks gyn hamburgerproeverij mear, mar un waar feest fan smaak. Braakhekke was dit jaar nieuw in de sjúry, mar hij pikte krekt as Tjalien wel dy restaurateurs der tussen út dy't ok foarech jaar al in de prizen fielen. We waren opfallend eensgesind in oans oardeel wie't de prizze hewwe moesten.

Even na fier uur, onder un stralende son konden we dan ok bekend make wie't dit jaar der met de pries fandeur ging:

1. 't Ponkje út Woudsend
2. De Koperen Kees
3. Cook & Nij en De Walrus

Un earfolle fermelding kreech de Zuivelhoeve, dy't dit jaar foar ut earst anwezech was met un ryk anbod.





Neeltje van Netten fan de winnaar 't Ponkje: helemaal blij!

Foto's: Jan Douwe Gorter