dagboek > overzicht
Dagboek mei 2013Bekiek hele maand 
 
23 mei om 16:55
 
Struggle for life in Sneker horekalaan





Ik weet nyt hoe’t ut jum gaat, mar ik kan mij nyt an de indruk ontrekken dat ut momenteel nňch altyd hard bealegen is foar tal fan sektoren in de horeka. Ik kom hier nou op, omdat ik fandaach wear un restaurant in ut hartsje fan Sneek met un opfallend TE KOOP/HUUR-biljet op de rúten sach: Café-Restaurant Leeuwenhart an ut Leeuwenburg.





Brassery De Koperen Kees





Foto Wim Walda: www.grootsneek.nl

Posityf is ut nieuws dat Richard Visser ut nou andurft om brasserie de Koperen Kees te starten in wat tňt foar kňrt nňch de naam Brasserie De Noorderpoort had. Ik gun Richard úteraard alle súkses fan de weareld, mar in myn achterhoofd hew ik nňch helder foar ogen de datum 28 jannewary 2010. Toen mocht ik met o.a.ut foarlezen fan un fers De Noorderpoort opene. Dat ut karakteristieke horekabedriëf nou al wear in andere handen overgaat geeft wel te denken.

Hanenburg





Ondertussen hearst der ogenskynlek, bij wat de measte Snekers nňch as Hotel Hanenburg kenne, doadse stilte. Wannear gaat ut beoogde Sushi-Restaurant open?? Dat sú tňch un fňlgende horeka bestemming weze? De werksaamheden in ut pand lęge fňlgens mij al wear un antal weken stil, nadat der nňchal wat asbest ferwiderd is. Der wurde gyn foarankondegingen deen over un opening.


Theater Restaurant Kramer





Al un paar kear hew ik hier skreven over Theater Café Restaurant Kramer an de Westersingel. At der nieuws weze sú, dan hadden jum dat hier al lang leze kannen. Mar ut feit is simpelwech dat der nyt écht nieuws is. Nou ja, fia un mail fan Freek Kramer lees ik dat hij bezech is om met behulp fan crowdfunding de saak fan de groan te krijen. Un lňflek streven, mar de harde realiteit fan de ekonomise krisis is dat ut pand nňch immer leech staat.

En over Jikke Ozinga? Nee,dęr wil ik ut nyt over hewwe fandaach;)